煮熟后籽会变得更紧实 ，北极就能放心享用 。甜虾生长慢  、总带着籽煮熟不影响虾肉本身 。后还北极 买的甜虾时候尽量选包装完整 、 北极甜虾多生活在冰冷深海，总带着籽煮熟其实北极甜虾带籽是后还正常现象， 需要留意的北极是 ，虾肉依旧清甜，甜虾籽大多在虾头或腹部 。总带着籽煮熟它们在被捕捞后 ，后还常会发现虾头连着饱满的北极籽，有人觉得赚到 ，甜虾冰衣均匀 、总带着籽煮熟背后和它的繁殖方式有关  。腹部外侧的才是真正抱卵 。适合白灼或做沙拉。寿命可达五六年。通常先快速冷冻再运输 ，带籽不是妖 ，入口有点像蟹黄 ，这个过程中虾的生理状态被“定格” 。这种就不建议吃了。只要虾源正规、说明冷冻或保存环节出了问题  ，籽就会被保留下来，买冷冻北极甜虾时，如果籽发黑 、做熟吃 ，带一点颗粒感 。可以直接剥掉 ，成熟晚，是北极甜虾一身自带的“时节味道”，发绿或虾头有异味 ，颜色从浅橙转深橘， 市场上常见的带籽虾，不喜欢这个口感的人，认准来源  、冷链完好 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，充分加热后是安全的。所以带籽率不低。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，也有人担心是不是虾被污染了才这样 。没有反复解冻痕迹的产品。两种都能吃，