10.倒入适量老抽 ，不用
12.收汁的滴油的排时候 ，喜欢拌饭的做出可以留少许汤汁 。
8.加入刚才炖排骨的骨炖汤 ，这是红烧上色的关键 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，排骨再加入一勺白糖进去 。不用原汤炖排骨 ，滴油的排
5.煮完 ，做出
6.排骨捞出来放炒锅中 。骨炖改大火收汁 。红烧这样味道更浓 。排骨
不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁 ，3.收汁的做出时候 ，一定要用大火 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，
4.盖上盖子 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，加适量水 。沥去水 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，用勺子撇去浮沫 。保留营养 。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，防止糊锅 ，
9.放入黄酱和腐乳，还要用勺子不停的搅拌 ，这两种调料是给排骨上色的 。老幼皆宜 。防止糊锅 。记得用勺子不停的搅拌 ，用高压锅煮30~40分钟 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
2.排骨放高压锅中，