姜切片

  6 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制不滤渣

  8、味浓老姜

  准备工作 :

  1、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美用这个勾芡,秘制作为勾芡用

  步骤:

  1、味浓放生抽提鲜 ,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡生粉、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,不喜欢可以不放

  4、味浓菠萝切小块

  7 、香菠黑胡椒 、萝鸡红椒、所有用大火拌炒

  3、勾芡

  6、腌制下

  5、放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝 、放两滴生抽增鲜

  4 、大火拌炒 ,红椒切块 ,菠萝泥直接用 ,量一定要少哈

取部分菠萝榨汁 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,都行

  2 、大火拌炒 ,拌匀 ,放少许生粉

  9、一小勺油

  4 、拌匀之后 ,盐 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、

  材料:琵琶腿、看个人喜欢,直接将生粉放进去 ,菠萝会有点出水,放红椒 ,肉切成小块

  2 、生抽  、放菠萝汁

  5、黑胡椒看个人喜欢哈,锅中放少许油,