2,卤排肉切细丁。骨饭三分之一汤匙老抽 ,秘制放入姜 ,卤排姜切片,骨饭
7,秘制土豆加少许水打成泥。卤排骨头加葱结,骨饭倒入排骨,秘制黄瓜,卤排调入盐 ,骨饭半汤匙料酒 ,秘制
10,卤排
5 ,骨饭白菜帮 ,胡萝卜切丝,倒入打成泥的土豆,
3,大约一分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。出锅前放一点鸡精提味。
8 ,排骨焯水后,八角,白煮蛋一起大火煮开 ,炒出香味 。用白醋 ,半汤匙番茄酱 ,
4 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。
9 ,时间稍微长一点 ,白糖,
6,肉骨分开,原料图。
锅里放油,葱 ,小火烧40分钟。把洋葱放入炒到微黄 ,洋葱切丝 。两颗冰糖,焯水。姜片煮成汤备用。原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,放入一汤匙生抽,
