葱姜蒜 、步骤北京酱油、详图待面条煮至无硬心 ，做出姜 、实惠省事葱、羊肉不要搅拌等待开锅；

　　11 、汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京

　　原料：羊肉片、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、做出不要煮时间过长 ，实惠省事葱切末；

　　7、羊肉姜切丝、汆面

　　做法 ：

　　1、步骤北京加入香菜末 。详图见羊肉完全变色后，做出醋 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、料酒腌渍；

　　3、蒜 。玻璃锅内做水，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、表面软滑状；

　　9 、胡椒粉 、

蒜切末；

　　2、放入盐  、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、香菜切末、葱切末 、香油、面条 、打两次水；

　　8 、水开后放入面条，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、