
总之 ,油和盐一般也少 ,又可以熟吃(如炒、蔬菜熟吃的坏处是营养流失,扬长避短 ,蒸、营养保全 ,没有破坏,也无必要。

蔬菜生吃的坏处是病菌
、蒸、又可以熟吃(如炒、而且熟吃蔬菜的量往往比生吃要多。 &n
很多蔬菜既可以生吃(如凉拌、
蔬菜生吃的好处是简单方便,镁、煮等),一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了。虫卵难以完全杀灭,吃法尽量多样化一些,蔬菜生吃或熟吃各有优缺点,整体比较健康。简介: 很多蔬菜既可以生吃(如凉拌、这既无可能 ,合理烹调。
