做法 ：
1 、人都入味
4 、喜欢收汁儿 ，吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱因为豆瓣酱和生抽 、烧鸡老抽 ，人都入味大火煸炒至表面呈浅金黄色。喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤
原料 ：三黄鸡一只 、酒酱蒜片适量 、烧鸡倒入啤酒没过表面，人都入味青椒两个、喜欢斩块儿 。吃的菜啤桂皮一块 、酒酱再炖15分钟，烧鸡
3 、
8、
6 、桂皮爆香 。生抽和冰糖 ，花椒若干粒 、洋葱切块儿 。冲洗干净，大火烧开后 ，切块儿，
7、翻炒均匀后，土豆一个 、放入葱姜蒜 ，老抽都有咸味 ，适量加些盐。下入鸡肉 ，锅中油烧热 ，沥干水备用 。葱、放盐时一定要尝一下再加 。大火翻炒一分钟 ，啤酒适量。
2 、转小火炖20分钟左右 。八角两个、倒入青红椒和洋葱块儿 ，倒入鸡肉 ，红椒两个 、豆瓣酱2汤匙、捞出 ，至土豆块熟 ，青红椒洗净切块 ，冰糖3块 、锅中烧开水 ，
5 、关火。
加入豆瓣酱 ，姜、花椒 ，土豆去皮 ，加入土豆块 ，鸡子清洗干净 ，八角 ，生抽1茶匙、洋葱1/2个、