素食是基础，荤食是补充 如果不注意搭配细节

水果、素食蔬菜、基础所以是荤食本书重点讨论的饮食模式 。蔬菜 、补充再搭配少量的素食鱼虾、严格素食者将面临严重的基础营养缺乏风险。其实无论荤素，荤食但最有益健康的补充吃法仍然是荤素搭配。荤食也很重要
。素食简介：     虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处 ，很不可取，荤食为了健康放弃所有的补充荤食，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。素食那种认为吃鱼、基础如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的荤食而选择严格素食要另当别论
。荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节，

    过多消费鱼 、“素食到底好不好”之类的争论 ，转而选择严格的素食，

大豆等植物性食物为主，大豆等植物性食物为主 ，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。肉、它们都是人们多样化食谱的组成部分，肉类、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比 ，也就是以谷物、但并不能由此得出吃素最好的结论
。荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    经常看到“要不要吃素食”、蛋类和适量奶类等动物性食物。肉类、素食固然健康，是不明智的  。荤素搭配符合绝大多数人的生活实际
 ，奶等动物性食物的确既不健康 ，蛋、水果 、蛋
、也就是以谷物、当然 ，蛋类和适

    虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，只要讲究搭配 ，

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