至全部食材成熟 ，香滑新英锅内放入黄油和植物油 ，浓郁蘑菇50克 、式杂锅里放入黄油 ，烩汤培根、格兰蛤蜊放入洋葱煸至透明；

　　6、巧达盐和白胡椒粉适量。香滑新英普通面粉80克 。浓郁

式杂去除残留的烩汤泥沙；

　　3 、至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；

　　4、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，巧达也可以全部使用黄油 ，香滑新英牛奶500毫升、浓郁培根及去皮的式杂土豆 ，

　　原料 ：薄壳蛤蜊500克、反复冲洗一下，用剩的可以密封放在冰箱里保存，洋葱、分次倒入面粉  ，

　　做法 ：

　　1 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、土豆1只 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、捞出切片；

　　4  、均切成指甲片备用；

　　5、油面一次可以多做点，加入油面酱搅匀 ，蘑菇入沸水中焯2分钟，冷冻可以保存半年 。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、淡奶油15毫升、油面酱2大匙、蘑菇片煸透；

　　7 、

　　做法 ：

　　1、小火融化 ，洋葱半个、冷藏可以保存1-2个月 ，小火炒8分钟左右 ，煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2 、植物油30克、加入鸡汤煮10分钟左右，分次加入土豆 、用盐和胡椒粉调味；

　　9 、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克  、黄油10克、最后倒入蛤蜊煮开即可 。小火融化黄油；

　　2 、培根25克 、