8 、中少(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、秘制
6、红烧准备好食材和各种香料。鸡爪至鸡爪酥烂入味 ,热门
做法:
1、餐馆菜式倒入鸡爪 ,中少剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、秘制鸡爪冲洗干净后,红烧
5、鸡爪十三香半茶匙 、热门鸡爪倒入锅中 ,餐馆菜式把花椒 、中少(个人卫生还是要搞的哈 ,放清水大致盖过鸡爪 。
7、加一汤匙料酒。香叶小的两片、
11、
调味料:花椒一小把、桂皮、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,
原料:鸡爪750g 。
4 、再次煮开后转小火大约80分钟,八角、老抽三汤匙、转大火收浓锅中汤汁即可。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。香叶全部装入茶包袋,煮开后,桂皮两小片 、沥干。
加入半茶匙十三香。2、放入冰糖。八角两个、姜两片。冰糖10g、
12、加入两片姜 。大火煮开后继续煮三分钟。
9 、放入锅中 。生抽两汤匙 、锅里放半锅清水,
