老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,以讨妻子的欢心。清甜酥松,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,里面的油酥层层叠叠、
老婆饼源自广州的莲香茶楼。包入冬瓜蓉做成的馅料,里面的油酥层层叠叠 、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ,想来想去也不知道带些什么,其表皮金黄诱人,这位潮洲师傅一尝 ,清甜可口,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,后来 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做,他的妻子尝了带回来的糕点后,口感绝妙 。大家便把它叫做老婆饼。想给妻子捎点礼物,
简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,于是便将店里的招牌点心带回家,果真皮酥馅滑 ,薄如棉纸 ,大大出乎他的意料。