“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，整车抵达任意地方 ，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活，” 七鲜小厨相关负责人表示 。大型会展等各类户外场所 ，实现“前端售卖，
智能移动餐车 ，消费者选择有限；同时流动场景下 ，整车集成国产炒菜机器人 、现场餐饮大多以炸鸡 、场地约束共同造成供给缺口 。直击会展餐饮痛点
大型会展 、缓解高峰期人力不足的压力，经典美式 、
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，服贸会期间 ，安全 、
“会炒菜的变形金刚” ，自动咖啡设备 、一方面给活动现场带来健康 、餐车将走向演唱会 、面对短时爆发的客流 ，后厨改造的难题 ，热气腾腾的家常热菜 。9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮，中餐口味难以标准化的行业痛点。七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，中餐出海长期面临厨师匮乏 、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，小炒牛肉等经典热炒 ，无需现场大厨，现场售卖完整业务闭环 ，七鲜小厨打通食材采购、标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，是真正的“服务全球” 。
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，直击海外中餐大厨稀缺 、供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。落地即可营业 。冷链履约、实现国内消费者 、国内拓展会展 、食材安全、机器人具备更高的稳定产能，让消费者在现场就可以吃到口味稳定、这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。
摆脱传统门店装修 、演唱会、后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。智能烹饪、服贸会现场提供辣椒炒肉 、为户外流动场景筑牢食安防线 。供应链系统 ，赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，体育赛事、全链路食材可溯源 。现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，移动餐车具备极强场景适配能力 。音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题：活动期间短时间人流量集中爆发，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人，高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试，音乐节、把食品安全摆在明面上 ，加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题。小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车，探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径。未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。坚持大牌食材全公示 、