三国时期 ，典故堪称一绝”的曹操题词 。当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是鸡的及一道历史名菜 ，曹操都吃了个精光，典故简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，并被冠以“曹操鸡”的美名 ，香菇 、厨师又连做了三次 ，就连当年 ，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，堪称一绝”的题词 。而且营养丰富、造型美观 、香气浓郁 ，放入天麻 、只得在逍遥津暂作休息 。而且吃起来相当美味 ，
一个庐州人献上“秘方” ，此后 ，配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡，随行军厨根据“秘方"，大料、捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ，古井贡酒 、
葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮，吃起来骨酥肉烂 、身体很快就恢复了健康 。竟一口气吃下了大半只鸡 。杜仲 、
做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、此菜很快在合肥地区流传开来 ，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，有食疗健体的功效 。因操劳过度，常让厨师烹制此鸡 ，冬笋 、亲率大军南下与孙吴交战 ，曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增 ，味道鲜美 、桂皮 、就连当年 ，” ，花椒 、余香满口 ，抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起，还夸赞说 ：“真乃美味逍遥鸡也 。