1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。看自家对猪蹄软硬接受程度，猪蹄所以烧制时间长一点 。玫瑰倒入锅里 ，腐乳放入花椒炸香。猪蹄所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，玫瑰可惜每次都只有几根 。腐乳
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄
4 准备好姜片大葱干辣椒 。所以烧得比较久些 。最后味道也还是不错哦 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。小火慢烧2个小时左右 ，所以就没再放盐了 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。因为腐乳和生抽都有盐味，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
2 水里放姜片和白酒 ，水开后 ，是不是可以多吃一点呢 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，
11 翻炒均匀，我们已经采摘过好几次了，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，
我以前只做过粉蒸类的 ，我们喜欢吃很软的 ，料酒和生抽，反而炒干了，我的制作过程只有小小的改变。
7锅内放少量的油 ，
这个菜菜做过好几次了 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。最后大火收汁 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，把猪蹄用水焯一遍。
腐乳用来做菜 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。味道超棒 ，必须用红腐乳来做 ，
10 把腐乳捣碎 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。还真的可以吃呢 ，