14、南乳焖至汁至浓稠即可。花生姜切成片 。焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀 。南乳倒入调好的花生南乳酱。煸炒1分钟 。焖猪然后放入香油和食用油 。南乳然后倒入瓦锅内 。花生加酱油 。焖猪姜 、南乳开锅后加入泡浸过的花生花生 。猪蹄凉水下锅 。焖猪花生提前泡浸20分钟 ，南乳然后焯烫一下 。花生再加入清水 。焖猪酱油、
9 、
做法：
1 、
材料 ：猪蹄、花生 、
22 、
7 、将焯烫好的猪蹄捞起 。大葱切段，
15 、加入白酒 。加入适量的盐 。
18、
10、
5 、
调料 ：盐 、猪蹄洗净剁块 。
3 、
13 、大葱 、
12 、
21 、放入4-5克盐 。
8 、糖 、
16 、蒜 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
6 、蒜炒出香味 。
2、海鲜酱（2勺半）、放入姜 、准备所需材料 。南乳（五块） 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
4、食用油 。
17 、
19 、加入白糖（大概30克左右） 。白酒 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、香油 、
20 、葱、