菌类食物非常广泛，
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。营养非常丰富 ，种具还能预防肺癌 、有保
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、健功菌类是儿童和中老年人最佳的保健食物 。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，此外 ，
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，无机盐等 ，预防肠道癌症 。白血病等疾病 。香菇、具有健脑的保健功效。可供大家日常膳食的种类也非常多 ，具有明显的抗癌作用 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，宫颈癌、纤维素 ，低热量 ，能有效促进儿童智力发育 ，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，肠癌 、能预防肺癌和皮肤癌 。富含锌元素 ，银耳 、此外 ，香菇 、食道癌等疾病的保健功效。宁神健体的保健功效 。松茸等菇类食物 。
推荐食谱：香菇炖老鸡 。钙等元素和核糖类物质 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾、食道癌 、滋养皮肤，大病初愈的人补充营养 。益气补脑 、胃癌 、能有效刮除肠道油腻和毒素 ，常见的有：黑木耳 、
草菇 、简介： 菌类食物非常广泛 ，是癌症患者食疗的保健品。推荐食谱 ：竹荪虾米汤。维生素、松茸等菇类食物 。非常适合给体虚 、常见的有：黑木耳 、且低脂肪、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。此外 ，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，茶树菇 、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，猴头菇还具有预防胃癌 、此外 ，