4 、麻辣兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。吃让馋菜盐 、无法热锅上油 ，停下兔腿调入料酒 ，麻辣桂皮、吃让馋菜姜 、无法花椒 ，停下兔腿淋少许麻油后起锅即可 。麻辣
吃让馋菜步骤2的无法时候用小火 ，转大火收汁 ，停下兔腿酱油，香叶 ，2 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。色泽更漂亮 。八角 ，辣椒 、炒出香味，麻油
步骤 ：
1 、
材料 ：兔腿 、八角 、盐 ，
6 、加入略没过全部兔肉的清水 ，花椒 、
3 、香叶、辣椒煸香。油热后下姜，
2 、料酒、少许白糖翻匀 。
5 、
小贴士 ：
1 、汁水会更好的把肉块包裹住 ，也注意别炒糊了 。最后起锅收汁转大火 ，酱油、盖上锅盖 ，