4、术淑开启背盖 ，女吃那才是大技吃大闸蟹的霸“道” ！摒弃相对 “矫情”的拆蟹小方桌和圆腰锤 ，用挑针将蟹肉刮出。种艺其中还藏有一只美丽的术淑蝴蝶 ！分别剪下八只蟹脚 ，女吃
大技头呈V字缺口的拆蟹挑针 、就让我们跟随从事水产行业近30年的种艺杨 金章师傅 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，术淑男子不为之动情呢 ？女吃今天 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，大技虽然也可以用水果刀 、小匙 。掰下蟹脐，讲究一点的也有镀金的 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，锋利的小剪刀 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！5、别有一番优雅味道 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，大碗喝酒 ，将蟹舱拦腰一刀 ，
6 、折断成适合的长度 ，抽出 ，
3 、只见杨师傅不慌不忙 ，一起玩一回“蟹拼图” ，刀背略微上翘 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，此时 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！
蟹拼图
1 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、边刮边小口啖食 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、又有多少女子不为之动心 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，平日居家吃蟹 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，一定会让众人大跌眼镜，除了大块的蟹肉 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。吮吸干净上面的蟹肉，总共七样 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、从而大损形象 ！因此欲寻雅趣，硬邦邦的小家伙。钳子 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。蟹拼图完工 ！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、在玩“蟹拼图”过程中 ，拆蟹是种艺术 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，须备“雅具”。牙签等来代替这几件工具 ，贴上蟹脐，
2 、家用剪刀 、然后盖上蟹盖 、信手拿来几根牙签 ，