3、餐桌菜干培根炒香

  5、上备受欢魔芋切成细条,下饭

  材料 :土豆500克 、锅土魔芋 、餐桌菜干青蒜切寸断 ,上备受欢胡萝卜 、下饭红尖椒切丁 ,锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、餐桌菜干培根3条

  辅料: 蒜薹、上备受欢最后加点生抽、下饭沥干待用,锅土撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,餐桌菜干胡萝卜切丝待用

  2  、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭放入蒜片 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、蒜薹  、土豆切片用清水清洗2遍 ,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。这样炸的时候比较方便些),魔芋、热锅油温5成左右(油可以多些 ,这样炸过程中不容易糊锅 ,青蒜、糖,

另外炸的时候火不要太大,洗净锅入油,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,蒜片各适量、红尖椒一根

  做法 :

  1、培根切小片  ,胡萝卜、