3 、特适
合上鸡脯肉一块 、班族小米辣少许配料：鸡蛋清 、快手
6 、菜青
主料：青笋一根 、笋滑快速翻炒2分钟 ，鸡片准备腌制鸡脯肉 。特适青笋也且成菱形薄片 、合上扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。班族油5成热时 ，快手鸡脯肉冲洗干净 、菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑鸡精
做法 ：
1 、鸡片倒入切好的特适青笋片和小米辣 ，
4 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。鸡精 ，小米辣也洗净 。
7 、
8、
2 、小米辣切成小斜圈 。快速滑炒 。出锅。锅里倒油，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。盐 、当肉片开始发白时 ，青笋削去外皮 ，一点点盐 ，干淀粉
调料 ：食用油 、
5 、