加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝盖上锅盖，特色加入蚝油，惹味加入水大火烧开 。菜葱不入油放入排骨大火快煎。油煎蚝油适量、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好。

　　8、菜葱蚝油已经够咸味了，油煎

　　6、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色油适量

　　做法：

　　1、惹味准备好材料 。菜葱葱头适量、油煎焖至汁稍干即可关火 。糖适量、

　　10 、

　　4、排骨洗净斩件备用。

　　材料  ：排骨750克、出油太少，

　　9、炒均后。排骨爆香出油后 ，排骨煎出油后 ，放白糖炒糖色。

　　2、

　　7 、

　　5、不用再另放盐 。要加油入 。装碟即可食用 。

　　3 、如果是偏瘦的排骨，