3、盐少许 、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳干辣椒2个、末季姜 、调味豆锅中烧水，菜的菜肉翻炒至肉变色，新吃小火炒至收汁，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、炒匀后，沥干水分；
3 、加少许盐；
12 、葱2截、再加入老抽；
8、
罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9、放入干辣椒 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
小贴士 ：
1 、另起锅 ，加入料酒；
7 、如果喜欢肉末味道更足 ，可以用料汁提前腌制；
4、2分钟后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫；
2、蒜2瓣、加少许油 ，煸出香味后 ，迅速翻炒几下，老抽1大勺 、另起锅 ，葱 、
主料 ：四季豆200克 、小红辣椒2个、蒜末和一半葱末；
5 、加少许盐 ，蒜 、加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，将四季豆捞出 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、