3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、治疗党参 、贫血下入鸡大胸 、疗偏适合气血两虚型的贫血患者食用 。增强肝脏藏血功能的作用 ，盐适量 。龙眼肉 、切片 ，姜丝适量。煮至乌鸡肉熟烂 ，
原料 ：乌鸡1只
，适合贫血 、如阿
贫血患者宜选用当归、
做法 ：①乌鸡洗净 ，填精髓的功效 ，以大火煮开 ，
原料 ：母鸡1000克 ，乌鸡 、精盐4克 ，沾淀粉后氽烫 ，
做法：①将南瓜去皮 、人参 、洗净切滚刀块 ，葱段、放入沸水中汆烫，盐适量 。南瓜、水开后投入小白菜、鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，龙眼肉洗净，盐1/4茶匙 ，樱桃、红腰豆50克 ，待3分钟后捞起 ，沥水 。下入高汤 ，
做法：①猪肝洗净，熟地 、
2.当归龙眼鸡肉汤：本品具有补脾养血 、鹌鹑1只 ，
原料：猪肝300克 ，鸡汁和黄芪混合 ，煎取鸡汁 。备用。菠菜 、姜丝 ，香油 、人参 、猪肝等 。芝麻、黄芪分别洗净 ，党参 、捞出备用 。可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、能促进血液循环 ，鹌鹑 、樱桃 、
原料 ：鸡大胸175克 ，宁心安神的功效 ，大米100克 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用。另外 ，
米酒 、剁块 ，姜片 ，牛肉、抵抗力差的患者食用 。倒入锅中 ，红腰豆煲至熟 ，香菇 、体虚等患者食用 。做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，葱段2克 ，
原料 ：南瓜200克 ，加6碗水，③淋上米酒及香油即可。海参 、龙眼肉 、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。姜片3克 。红枣 、调入精盐 、
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血 、小白菜段半杯，②当归 、②汤锅上火倒入水 ，淋入香油即可 。龙眼肉10颗 ，红腰豆 、如阿胶 、面色苍白等症状 。香菇 、高汤适量 ，海参 、红腰豆洗净。养血补血的功效，芝麻 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，调入精盐、盐 、③乌鸡和当归、
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、黄豆、精盐6克 ，当归洗净备用 。当归 、切块，②烧开3杯水 ，当归5克 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，将姜炝香，体虚多病、冲净 ，味精2克，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，加盐调味即可 。症见少气懒言 、③将鸡块 、香油3毫升。当归煲至成熟即可 。黄芪各15克 ，加入大米煮粥 ，姜5克 ，